Jobsuche Bäckerei Konditorei Müllerei: 2 Deutschland: Niedersachsen

Bäckermeister (37 J.) sucht neue Herausforderung in der traditionellen Handwerksbäckerei.

Nach acht Jahren eigener Bäckerei und zwei Jahren als angestellter Bäcker suche ich nun eine feste Position in einer kleinen Handwerksbäckerei oder in der Backmittelindustrie oder in einem andern backendem Betrieb.

Meine Schwerpunkte liegen in der handwerklichen Produktion von Backwaren.

Das führen von kleinen Teams sowie die Ausbildung von Lehrlingen stellen für mich kein Problem.

Erfahrungen habe ich auch in der Bio-Bäckerei sammeln können.

Sehr gern würde ich als rechte Hand vom Chef in einer kleinen Backstube mitarbeiten.

Aber auch eine Position als Reisebackmeister könnte ich mir sehr gut vorstellen.

Ich bin ein junger Bäckergeselle und habe die letzten 2,5 jahren in London in einem Start Up unternehemen gearbeitet. Auch in grösseren Betreieb finde ich mich gut zurecht.

Nun möchte ich wieder in Deutschland fuss fassen und aus familiären gründen in Hannover. 

Ich habe dort Teige gemacht, Massen angeschlagen und Tisch arbeit gemacht. Auch Ofenarbeit ist mir ein begriff. Zu dem besitze ich auch die Englische Qualifikation für Lebensmittelsicherheit und bin helfer im Sanitätsdienst.

Ich arbeite selbständig und bin sehr qualitäts bewusst eingestellt. Teamarbeit ist mir sehr wichtig.

Ich würde gerne bis 30 meinen Meisterbrief in der Tasche haben.

Ich bin ein 43jähriger Bäcker, der bis vor kurzem hauptverantwortlich sämtliche Backwaren in selbstständiger Arbeitsweise für ein Café hergestellt hat. Sämtliche Backwaren bezieht sich auf Brot, Brötchen, Croissants, Kuchen, Torten und diverses Kleingebäck. Traditionelles Backhandwerk mit Spaß an kreativer Umsetzung, verbunden mit dem Gespür für Kundenwünsche, waren meine Hauptaufgaben.Trotz der selbstständigen Arbeitsweise und der hohen Verantwortung meiner Aufgabe arbeitete ich innerhalb eines kleineren Teams und lege Wert auf eine konstruktive Zusammenarbeit. 

Nun möchte ich mich beruflich noch einmal neu orientieren und suche ein neues Aufgabengebiet, in dem ich Wissen und Erfahrung, einbringen kann und wieder Neues dazulernen kann.